Vom Kürbiskern bis zur Kürbissuppe...

...in unserem Online-Shop finden Sie alles rund um den Kürbis.
Leckeres Kürbiskernöl zum Verfeinern Ihrer Speisen, viele Variationen von Kürbiskernen
und leckere Spirituosen aus Kürbisprodukten.

Und wenn Sie die Kürbissuppe suchen, dann empfehlen wir Ihnen das Kürbis-Kochbuch "Mein Kürbisglück".
Ein Kürbis-Kochbuch, mit über 20 leckeren Rezepten rund um den Kürbis, die Kürbiskerne und das Kürbiskernöl. Viel Spaß beim Nachkochen.

Der Ölkürbis liebt die Sonne

Der Ölkürbis gedeiht wie alle seiner Kürbisverwandten am besten in warmen und gemäßigten Klima. Auf einen Hektar erntet man bis zu 10000 Ölkürbisse das sind 400-900 kg Kerne. In einem Ölkürbis sind 400-900 Kerne das entspricht einen Gewicht von 60-70 Gramm.

Was außer Kernen noch im Kürbis steckt!

Der hohe Wassergehalt macht den Kürbis zu einem knackigen Gemüse. Durch seine geringen Kalorien kann man ohne Reue schlemmen. Der Kürbis ist reichhaltig an Vitamin A, B1, B2 und Vitamin C. Zahlreiche Ballaststoffe machen ihn gut bekömmlich und die Mineralstoffe sorgen für einen ordentlichen Blutdruck. Die ätherischen Öle und Geschmacksstoffe sorgen für den richtigen Genuss.